取消
清空記錄
歷史記錄
清空記錄
歷史記錄
如果真用開水燙,那絕對有用,畢竟高溫消毒是消毒常用方法!雖然細菌病毒很兇,但也”忍受“不了高溫。
高溫消毒方法
高溫消毒方法,常用有煮沸和流通蒸汽消毒
煮沸消毒:
1、適用對象:適用于餐飲具、毛巾等耐熱耐濕用品的消毒;
2、消毒方法:將待消毒物品完全浸沒水中并加蓋,加熱至水沸騰后維持15min以上;
3、注意事項:物品消毒前應先清洗。從水沸騰時開始計消毒時間,中途加入物品應重新計時。煮沸消毒用水宜使用軟水。
流通蒸汽消毒:
1、適用對象:餐飲具、毛巾、浴巾、枕套、被套、床單等耐熱耐濕用品的消毒;
2、消毒方法:利用流動蒸汽發生器、蒸鍋、蒸籠等使水沸騰后產生水蒸汽,流通蒸汽溫度為100℃,作用15 min ~30min;
3、注意事項:消毒作用時間應從水沸騰后有蒸汽產生時算起。消毒物品應清潔干燥,垂直放置,物品之間留有一定空隙。
餐飲具消毒首推煮沸或者流通蒸汽消毒。但是,大家的”開水燙碗筷“做法是否達到消毒效果?可以肯定的是:根本達不到消毒的效果的,因為要達到消毒效果,至少要同時滿足兩個條件:
①要將消毒的東西完全浸沒水中或者流通的蒸汽中;
②溫度100℃至少15分鐘。
如果你要選擇在外面吃飯,就不要太過糾結碗筷的消毒的問題,因為“開水里頭涮一下”這種常規的講究真的是沒多大意義,清潔就好。
實在要燙,盡量倒剛出鍋的開水,燙的時間也不要少于5分鐘,雖然達不到100℃,但也能殺死大多數病原微生物。
那用啤酒或者白酒涮涮碗筷呢?這可是自帶酒精的啊,靠譜嗎?這里需要搞清一個問題”酒精濃度“!
乙醇消毒劑中效消毒劑:
常用劑型:75%液體;
注意事項:
1、無腐蝕性,可用于金屬制品表面消毒,但易揮發, 忌明火;
2、乙醇過敏者慎用;
3、不宜用于脂溶性物體表面的消毒。
連高度白酒的度數都達不到,更不用提啤酒了,并且酒精類飲料并不等同于醫用酒精。所以這消毒的效果就不作”評論“了,自己掂量一下吧。
在家煮沸消毒碗筷的,注意以下幾點:
1、塑料碗筷不要用煮沸消毒,因為塑料制品可能含有各種添加劑,煮沸可能導致其變形甚至分解,產生有毒物質;
2、建議每周消毒一次就行,太頻繁煮沸消毒可能縮短碗筷使用壽命,尤其竹木材質的餐具;
3、如果家里有下面兩類人:嬰兒、孕婦、病人等抵抗力低下的成員;有患有傳染性疾病的病人,建議可以加強消毒,比如每天消一次毒。